Особенности кейтеринга на природе
При подготовке полноформатного банкета выбор открытой площадки падает на летние веранды загородных коттеджей, территории усадеб, отелей, пляжей и баз отдыха. Проведение такого мероприятия на природе сопряжено с множеством деталей: переменчивостью погоды, спецификой меню, поддержанием чистоты. Как правило, праздники под открытым небом не обходятся без барбекю, а меню расширяется до овощей на гриле, легких салатов и свежих фруктов.
Однако, выездные мероприятия с небольшим количеством гостей вы можете организовать и самостоятельно. В нашем меню вы найдете все варианты блюд, так привычных нам при застолье за городом. Мы поможем сделать правильный выбор и предложим целый комплекс услуг по проведению мероприятий разного масштаба.
У нас вы можете заказать услуги кейтеринга и оценить по достоинству:
Полное обслуживание вашего банкета
Если вы планируете масштабный банкет или серьезную деловую встречу, то лучше довериться профессионалам. Мы знаем нюансы, которые необходимо соблюсти при выездном обслуживании. Например, как грамотно составить меню и сохранить температуру продуктов так, чтобы все блюда оставались свежими, а напитки прохладными.Также, и при сервировке есть свои тонкости: важно правильно выбрать текстиль и сервировать стол таким образом, чтобы посуда и приборы оставались чистыми, а столы выглядели опрятно.
Вы можете самостоятельно выбрать тенты и шатры, мебель и посуду в соответствии с концепцией вашего праздника. Не переживайте, что дождь или ветер станет помехой для встречи или праздника. Мы имеем 25-летний опыт в проведении различных ивентов и сталкивались с самыми неожиданными запросами и ситуациями. Мы позаботимся о тех мелочах, которые вы могли бы не учесть. Оставьте контакты на нашем сайте и менеджер подготовит для вас индивидуальное предложение, подходящее для вашего бюджета и формата вашего мероприятия.
Фуршет или пикник самостоятельно
Пикник с друзьями, второй день свадьбы, детский выпускной, тимбилдинг с коллегами на природе — можно подготовить своими силами. Если вам не приносят удовольствие долгие прогулки между полками в Ашане, то лучше заказать готовые решения для пикника из нашего меню. Соберите несколько понравившихся сетов или позиций самостоятельно или обратите внимание на готовые наборы. Например: «фуршетный набор», «кофе-брейк» или «набор для дня рождения», а может быть, вас заинтересуют пицца, пироги или бургеры.
Все они находятся в разделе «Готовые сеты». Не можете решить, кто возьмет на себя приготовление шашлыков? Закажите готовые. Вырезка, ребрышки барбекю, шашлык и овощи на гриле — приедут к вам прямо с огня. Вы можете не беспокоиться о свежести блюд, вся еда готовится день в день. Закуски доставляют в специальной упаковке для сохранности их презентабельного вида, поэтому сервировка не занимает больших усилий. Также, в зависимости от подачи, к ним уже прилагаются необходимые приборы. Для напитков, мы используем специальные хладогенераторы, чтобы доставить их прохладными прямо к вашему столу.