Не нашли подходящего варианта?
Нужна консультация по блюдам или индивидуальное меню? Или же требуется дополнительное обслуживание Вашего мероприятия?
Сложно представить посиделки с друзьями или праздничный фуршет без вкусного и ароматного шашлыка. Горячий шашлык, запеченный на углях, сохраняет запах костра, от его употребления невозможно удержаться, ведь он имеет непревзойденный вкус и неповторимый аромат.
Компания CanapeClub знает секреты приготовления шашлыка. Благодаря мастерству наших поваров мясо получается нежным и невероятно сочным. В меню Canape Club вы можете подобрать для праздников шашлык любого вида: традиционный шашлык из мяса свинины, блюдо из филе индейки, голени курицы, стейк из корейки, шашлык из баранины.
Если вы планируете фуршет на природе, то обязательно включите в список угощений шашлык. Вы можете приготовить вкусное мясо самостоятельно, а можете оформить доставку шашлыка в компании CanapeClub.
История происхождения шашлыка имеет древние корни. Такое вкусное блюдо как шашлык можно встретить в меню разных народов. Принято считать, что родиной шашлыка является Восток. Но это довольно спорное утверждение, так как люди любых народов занимались охотой, с последующим приготовлением мяса.
Русские люди употребляют шашлык с давних времен. До 18 века это аппетитное блюдо называли "верченое мясо", так как аппетитные мясные куски, предназначенные для жарки, нанизывали на вертел и затем медленно прокручивали над огнем.
Слово "шашлык" имеет крымско-татарские корни: так "шиш" переводится как вертел, а "шашлык"- то, что на вертеле.
Множество людей готовит шашлык, но мало кто знает о том, что люди разных национальностей имеют свое название этого блюда. Так, например, в Азербайджане запеченное на мангале мясо называется люля кебаб или шиш кебаб, в Америке и Европе шашлык именуется барбекю.
За сочным вкусным шашлыком с удовольствием соберется вся семья. Вечерние посиделки возле костра не только сближают, но и дарят чувство спокойствия и умиротворения. Шашлык от русской кухни имеет свои особенности, но мы советуем вам изучить мясные блюда не только России, но и других стран.
Если вы не знаете рецепт приготовления шашлыка, то вы всегда можете заказать готовый набор в CanapeClub.
В России нет таких мест, где бы не слышали о шашлыке. Шашлык с удовольствием готовят дома, на даче, на отдыхе. В какой уголок нашей страны вы бы не забрели, все равно рано или поздно вы наткнетесь на чудесный запах жарящегося мяса.
Какое мясо подойдет для шашлыков:
Шашлык невозможно испортить. Практически у каждой семьи есть свой, особый рецепт приготовления этого блюда. Но чтобы пикник вышел на славу, помимо мяса у вас также должны быть в наличии дополнительные компоненты.
Что нужно для того, чтобы пикник прошел весело и вкусно:
Неважно каким способом вы будете готовить шашлыки: на мангале или на костре, в маринаде или без него. Традиции и рецепты у всех разные, неизменными остаются любовь к блюду и наслаждение его неповторимым вкусом.
Зачастую бывает так, что хочется шашлыка, но на его приготовление нет времени. В таких случаях отлично выручает доставка еды на указанный адрес. Компания CanapeClub оказывает услуги выездного кейтеринга, где бы вы не находились мы привезем вам горячий шашлык и прочую выбранную вами еду.
Для того чтобы оформить заказ, зайдите на наш официальный сайт. У нас в ассортименте есть множество блюд: шашлык, канапе, пицца, выпечка, соус, и многое другое. Добавьте выбранный товар в корзину и укажите место доставки. При большом заказе доставка осуществляется бесплатно.
Также вы можете заказать шашлык по телефону и наш курьер доставит его прямо до вашей двери.
Спешим вас обрадовать! У CanapeClub есть новинка! Вы можете оформить индивидуальный заказ шашлыка из баранины, говядины, свинины, из филе индейки и других видов мяса любой кухни: европейской, кавказской, азербайджанской и многих других.
Приготовить шашлык может каждый, но не все знают маленькие секреты, благодаря которым это блюдо получается таким аппетитным. Наши повара знают каким способом можно приготовить нежнейший шашлык отменного качества.
Наш секрет заключен не только в маринаде, но и в выборе мяса. Специалисты CanapeClub знают на что обратить внимание при выборе баранины, говядины, филе птицы и других видов мяса. Например, по цвету мяса можно определить возраст животного, чем светлее оттенок, тем моложе было животное, а следовательно мясо будет более нежным и мягким. Для шашлыка идеально подходит свинина розового цвета, а вот говядина и баранина должны иметь красный оттенок.
Также немаловажным является качество древесины, предназначенной для приготовления шашлыка. Для того чтобы шашлык из свинины получился вкусным и ароматным, возьмите древесину вишни, березы или липы. Если вы хотите запечь филе птицы, то остановите свой выбор на персиковой или абрикосовой древесине.
Ответственно стоит подходить и к выбору овощей. Они отлично подойдут для приготовления гарнира. Но овощи должны быть свежими и зрелыми.
Всем любителям вкусного и горячего шашлыка мы рекомендуем оформить заказ в CanapeClub. Стоит один раз попробовать наш шашлык и вы поймете, что ничего вкуснее вы еще не ели. Добавьте понравившиеся товары в корзину и укажите место доставки. Доставка в пределах МКАД входит в стоимость заказа.
В эпоху Средневековья коров забивали на мясо только после того, как они переставали давать молоко. Чем старше животное, тем жилистее получается мясо. Именно с тех давних времен образовались предрассудки относительно вкусовых качеств шашлыков из говядины. Но если говядина хорошего качества, то шашлык получится изумительным. Также не стоит забывать о том, что говядиной могут побаловать себя те, кому подходит только диетическое мясо.
Если вы хотите баловать себя и своих близких шашлыком, то вам стоит учитывать, что на размер цены напрямую влияет вес шашлыка. Также немаловажным фактором является то, мясо какого животного вы выбрали, например, баранина стоит дороже, чем свинина. Помимо этого стоит учитывать, что на цену шашлыка влияет категория использованного мяса, например, шейка свинины считается более сочной и нежной, следовательно, ее ценовая категория будет выше. Также на цене отразится доставка. Чем дальше от центра находится ваш адрес, тем выше будет стоимость доставки.
Шашлык не рекомендуют употреблять вместе с хлебом и продуктами повышенной жирности, например, майонезом, так как совместное употребление таких ингредиентов замедлит процесс усвоения пищи.
Заказ оформляется, пожалуйста, подождите...
