Top.Mail.Ru
Каталог
Обратный звонок
Фуршетные наборы
Готовые сеты
Кейтеринг
Канапе
Тарталетки
Десерты
Выпечка
Шашлык и горячие закуски
Кухни мира
Доставка домашней еды
Бизнес-ланчи
Напитки и посуда

Кавказская кухня

Фильтр

Сет пирогов «Осетия» - сет из 4 блюд
Хит −100%
4 990 ₽
Набор для фуршета рассчитан на 15-20 персон. Уникальные кавк..
Вес: 3,6 кг
4 шт.
Ребра BBQ
−100%
3 490 ₽
Ароматные свиные ребрышки в соусе барбекю с румяными картофе..
Вес: 1,5 кг
1 шт.
Осетинский пирог с картофелем и зеленью
−100%
1 290 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Брускетта со свеклой и адыгейским сыром
−100%
1 590 ₽
Обжаренные ломтики багета с соусом песто, сладкой свеклой, а..
Вес: 620 г
21 шт.  
21 шт.
40 шт.
Осетинский пирог с говядиной и сыром
−100%
1 590 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с сочной н..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с капустой и яйцом «Кабускаджин»
−100%
990 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Домашний мясной микс - сет из 3 блюд
−100%
5 990 ₽
Уникальный набор, который приятно заказать как для небольшой..
Вес: 3,03 кг
3 шт.
Шашлык из курицы в апельсиновом маринаде с овощами гриль
−100%
2 590 ₽
Нежные кусочки куриного шашлыка, замаринованного в апельсино..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт
Осетинский пирог с брусникой
−100%
1 490 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Шашлык из курицы в маринаде наршараб с овощами гриль
−100%
2 590 ₽
Нежные кусочки куриного шашлыка, замаринованного в гранатово..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт
Ассорти люля-кебаб с овощами гриль
−100%
4 990 ₽
Три вида мини-люля: кебабы из говядины, из баранины и из кур..
Вес: 1,45 кг
1 шт.
Сэндвич по-грузински
Острое −100%
2 390 ₽
Пшеничный багет с аджикой, куриным филе, сыром сулугуни и св..
Вес: 1,04 кг
16 шт.  
16 шт.
24 шт.
Осетинский пирог с вишней «Балджин»
−100%
1 390 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с зеленым луком и яйцом «Хъадындзджын»
−100%
1 290 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с печенью и болгарским перцем
−100%
1 490 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с сыром и шпинатом «Артадзыхон»
−100%
1 590 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Шашлык из баранины с овощами гриль
Хит −100%
5 790 ₽
Жареные на настоящем мангале ароматные кусочки бараньей мяко..
Вес: 1,35 кг
1 шт.
Шашлык из баранины в горчичном маринаде с овощами гриль
−100%
5 790 ₽
Пикантные кусочки из нежной баранины, замаринованные в горчи..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт
Нога баранья на банкет
72ч −100%
7 990 ₽
Банкетное блюдо, которое станет центральным на праздничном н..
Вес: 1,8 кг
1 шт.
Шашлык из говяжьей печени
−100%
2 990 ₽
Кусочки говяжьей печени, обернутые в бекон, с гарниром из об..
Вес: 1,42 кг
1 шт.
Осетинский пирог с сыром и зеленью
−100%
1 790 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с курицей и сыром
−100%
1 490 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с лососем и шпинатом
−100%
2 590 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой..
Вес: 900 г
1 шт.
Ассорти для гурманов: сет из 4 блюд + подарок
+Подарок −100%
6 590 ₽
Особый набор для тех, кто хочет попробовать сочетания, ставш..
Вес: 2,64 кг
5 шт.
Женский праздничный: сет из 3 блюд + подарок
+Подарок −100%
5 290 ₽
Женская классика, когда каждый пирог точно вкусный, а пицца ..
Вес: 2,47 кг
4 шт.
Вкусный джуниор сет - сет из 3 пирогов
+Подарок −100%
4 590 ₽
Любимый сет сладкоежек и любителей понятных вкусных начинок...
Вес: 2,7 кг
4 шт.
Женский корпоратив: сет из 3 блюд + подарок
+Подарок −100%
4 390 ₽
Сет осетинских пирогов с тремя совершенно разными начинками ..
Вес: 2,7 кг
4 шт.
Осетинский пирог с бараниной
−100%
2 690 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с сочной м..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с говядиной «Фыдджын»
−100%
1 590 ₽
Традиционный осетинский пирог из дрожжевого теста с сочной м..
Вес: 900 г
1 шт.
Осетинский пирог с грибами «Зокоджин»
−100%
1 490 ₽
Авторский осетинский пирог из дрожжевого теста с нежной начи..
Вес: 900 г
1 шт.
Рулетики Адыгея
−100%
2 390 ₽
Брусочки адыгейского сыра с острым соусом, перьями зеленого ..
Вес: 480 г
40 шт.
Овощи гриль
Хит −100%
2 590 ₽
Обжаренные на гриле овощи, маринованные в масле с пряными тр..
Вес: 1,3 кг
1 шт.
Шашлык из баранины в гранатовом маринаде с овощами гриль
−100%
5 790 ₽
Терпкие кусочки нежной баранины, замаринованные в маринаде н..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт
Шашлык из баранины в маринаде с киви с овощами гриль
−100%
5 790 ₽
Сочный шашлык из баранины, замаринованный в томатах в собств..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт
Шашлык из баранины в мятно-йогуртовом маринаде с овощами гриль
−100%
5 790 ₽
Сочный шашлык из баранины, замаринованный в мятно-йогуртовом..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт
Шашлык из свинины в горчичном маринаде с овощами гриль
Хит −100%
4 190 ₽
Сочные кусочки свиной вырезки замаринованные в горчичном мар..
Вес: 1,35 кг
Стандарт  
Стандарт
Лайт

Не нашли подходящего варианта?

Нужна консультация по блюдам или индивидуальное меню? Или же требуется дополнительное обслуживание Вашего мероприятия?

Кавказская кухня – богатая и многогранная за счет смешения традиций всех народов Кавказа – осетинов, грузинов, черкесов, чеченцев, ингушей, дагестанцев, лезгин, кабардинцев. Блюда кавказской кухни сытные, ароматные, очень аппетитные. Многие из рецептов распространились далеко за пределы Кавказа и стали популярными у других народов мира.

Дыхание гор в блюдах Кавказа

Кавказ – это благодатные земли, горные вершины, пастбища, виноградники, поля с душистыми травами. Кавказская кухня очень разнообразная, но у нее есть три основных неизменных компонента:

  1. Мясо. Свинина, баранина, говядина – основные ингредиенты многих известных кавказских угощений. Плов, шашлык, хинкали, хаш, садж, люля-кебаб – это далеко не полный перечень любимых всеми мясных блюд колоритного Кавказа.
  2. Приправы. Душистые пряности, смеси специй и трав – неотъемлемый атрибут кавказских блюд, способный добавить ту самую нотку узнаваемости и колорита. Самыми распространенными считаются хмели-сунели, аджика, барбарис, шафран, кориандр. А также красный перец, корица, кинза, базилик, петрушка и укроп.
  3. Соусы. Традиционными для кухни народов Кавказа считаются аджика с острым перцем и чесноком, сливовый соус ткемали, сациви из смеси грецких орехов и кинзы, а также наршараб, приготовленный на основе гранатового сока.

Трапезу горных народов сложно представить без традиционной сырной лепешки – хачапури. Вариаций этого блюда несколько, но каждая из них имеет неповторимый нежный вкус. Нельзя также обойти вниманием мясные пирожки кубдари, сабурани с сыром, знаменитые хычины – пресные лепешки с разнообразными начинками. Среди ароматных десертов – разные виды халвы, пахлавы, миндальные бисквиты и пр. Еще один секрет приготовления вкуснейших блюд – использование только свежих продуктов, будь то мясо, рыба, зелень или овощи.

Кавказская кухня с доставкой в Canape Club

Для приготовления блюд в нашем ресторане мы используем самые свежие и качественные продукты. Оформление и оплата заказа в нашей компании – это быстрый, удобный сервис с личным менеджером, доступным в режиме 24/7. Также на нашем сайте действуют акции, скидки, бонусные программы. Условия бесплатной доставки в пределах Москвы – заказ на сумму от 2000 рублей. Также вы можете заказать кейтеринг с доставкой еды, посуды и обслуживающего персонала по городу, региону, другим областям. Качество наших услуг вас приятно удивит.

Заказ оформляется, пожалуйста, подождите...