Роллы

Роллы – одно из самых популярных японских блюд. Это особая разновидность суши, которые приготавливаются путем скручивания в рулетик и нарезаются порционно. При этом начинка может быть различной. В основе – отварной рис, который отлично сочетается с дарами моря. В традиционном рецепте роллы заворачиваются в морскую водоросль (нори), но часто обходятся без нее.

Среди начинок – лосось, икра тобико, угорь, тунец и даже пищевое сусальное золото (листы металла толщиной в несколько микрон). В качестве приправ используются васаби, майонез. Необычайно вкусный маки – свернутый в рулет рис с рыбным филе (тунец или лосось) или овощами (огурцом и морской капустой). У нас вы сможете заказать доставку роллов для большой компании или чтобы насладиться вкусом блюда в одиночку.

Роллы для романтического ужина, на праздник или в качестве обеда в офис

Роллы никогда не приедаются благодаря богатству начинок. Кроме морепродуктов используются огурец, сливочный сыр, нори, грибы, авокадо, курица, бекон, лук сибулет. В нашем Canape Club вы сможете заказать любые блюда с натуральными продуктами:

• ассорти хенд-роллов или темаки-суши в виде конусообразного рулетика с угрем, тунцом, лососем, камчатским крабом;
• «Филадельфия»: «Классическая», «Гравлакс», «Блюфин», где, в зависимости от блюда, начинку составляют лосось, сыр, огурец, копченый угорь, соус унаги, кунжут, икра форели, базилик;
• хрустящие роллы из лосося или сибаса, где в качестве дополнительных ингредиентов выступают трюфельный или острый соус, кунжут юзу, жареный лук, грибы, кляр;
• роллы в маменори, где основа блюда – нежный камчатский краб, соус спайси, авокадо;
• «Блюфин» из тунца с лакедрой, черной икрой и трюфельным соусом;
• ролл из гребешка темпура, приготовленного в кляре и обжаренного во фритюре, с огурцом, икрой тобико или масаго, соусом спайси, кунжутом.

Для большой компании подойдет набор классических роллов в количестве 90 штук с лососем, авокадо, тунцом еллофуин, огурцом. Если предпочитаются вегетарианские блюда, можно заказать овощной ролл в дайконе, где в составе – морковка по-корейски, красная капуста, болгарский зеленый перец, японский майонез, отварной рис. Для поклонников русской кухни – роллы с картофелем, сельдью, запеченной свеклой.

Популярные закуски от Canape Club

Кроме роллов, вы сможете заказать, например, салат «Цезарь» с курицей, с листьями салата айсберг. На выбор – полноценные порции или мини-сет. Если хочется чего-то необычного, попробуйте креветки васаби или блюда с креветкой, где доминируют соус свит чили, пряно-кремовая подливка. Для приготовления используется тигровая креветка, которая отличается упругим мясом и сочным вкусом. Кроме роллов, вы сможете насладиться вкусом фуршетных наборов, горячими блюдами и комплексными обедами, рассчитывая не только на приготовление и доставку, но и на сервировку стола, подачу блюд и напитков гостям. Звоните по указанным телефонам, назначайте время доставки и наслаждайтесь едой дома и в офисе.