Top.Mail.Ru
Каталог
Обратный звонок
Фуршетные наборы
Готовые сеты
Кейтеринг
Канапе
Тарталетки
Десерты
Выпечка
Шашлык и горячие закуски
Кухни мира
Доставка домашней еды
Бизнес-ланчи
Напитки и посуда

Японские супы

Фильтр

Большая порция Кук-су с курицей
24чОт партнера −100%
3 450 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа с курицей. З..
Вес: 4 кг
5 шт.
Мисо суп с камчатским крабом
24чОт партнера −100%
3 750 ₽
Аутентичный суп с камчатским крабом, перепелиным яйцом и тоф..
Вес: 1,5 кг
3 шт.
Суп Том-ям с курицей
24чОт партнера −100%
3 800 ₽
Порция самого популярного аутентичного паназиатского острого..
Вес: 2,2 кг
4 шт.
Фобо с говядиной брискет
24чОт партнера −100%
3 570 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа с говядиной. ..
Вес: 2,04 кг
3 шт.
Суп Том-ям с тигровыми креветками
24чОт партнера −100%
3 450 ₽
Порция самого популярного аутентичного паназиатского острог..
Вес: 1,65 кг
3 шт.
Рамен в стиле Том-ям с морепродуктами
24чОт партнера −100%
3 270 ₽
Рамен на тайский манер на бульоне Том-ям с морепродуктами. ..
Вес: 2,1 кг
3 шт.
Рамен кимчи с говядиной
24чОт партнера −100%
3 960 ₽
Большая порция острого аутентичного паназиатского супа с гов..
Вес: 2,8 кг
4 шт.
Большая порция Кук-су с мраморной говядиной black angus
24чОт партнера −100%
3 960 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа с мраморной г..
Вес: 3,2 кг
4 шт.
Большая порция Кук-су с овощами
24чОт партнера −100%
3 450 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа с овощами. По..
Вес: 3,85 кг
5 шт.
Мисо суп
24чОт партнера −100%
3 540 ₽
Аутентичный суп с тофу. Подходит вегетарианцам. Заказ от 6 ..
Вес: 3,5 кг
6 шт.
Мисо суп с лососем
24чОт партнера −100%
3 560 ₽
Аутентичный суп с лососем, рисом и перепелиным яйцом. Заказ..
Вес: 2,6 кг
4 шт.
Гаспаччо с камчатским крабом
24чОт партнера −100%
3 960 ₽
Томатный холодный суп с камчатским крабом и авокадо. Заказ ..
Вес: 1,3 кг
4 шт.
Сио Рамен с курицей
24чОт партнера −100%
3 450 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа с курицей. З..
Вес: 2,8 кг
5 шт.
Сею Рамен с уткой
24чОт партнера −100%
3 960 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа на плотном ут..
Вес: 2,8 кг
4 шт.
Сею Рамен с говядиной
24чОт партнера −100%
3 800 ₽
Большая порция аутентичного паназиатского супа с говядиной. ..
Вес: 2,8 кг
4 шт.

Не нашли подходящего варианта?

Нужна консультация по блюдам или индивидуальное меню? Или же требуется дополнительное обслуживание Вашего мероприятия?

Японские супы можно отнести к отдельной категории гастрономических традиций Страны Восходящего солнца. Как и подавляющее большинство блюд японской кухни, супы относятся к здоровой пище – они содержат минимальное количество калорий при максимальном наполнении питательными веществами. И, конечно же, рис – этот злак присутствуют во многих рецептах первых блюд, ведь без него невозможно представить традиционный японский стол.

Традиции приготовления супов в Японии


Японцы придумали несколько десятков видов супов. Но за пределы страны, в кулинарные традиции других народов традиционно вошли несколько самых популярных видов. Примечательно, что все их объединяет приблизительно одинаковая последовательность приготовления, а также относительно небольшой, простой список ингредиентов. Например, бульон всегда готовят отдельно, в большинстве случаев в него добавляется паста мисо – продукт брожения смеси соевых бобов с рисом и/или пшеницей. Для бульонов используют говядину, свинину или курицу, а также рыбу. Супы заправляют соусами, часто добавляют грибы и водоросли.

Японские супы в Canape Club


В меню ресторана Canape Club вы найдете ассортимент самых ярких и популярных видов супа, доступных для заказа и доставки по городу, в частности:

  • Мисо-суп или мисосиру. Классический вариант блюда – вегетарианский, так как бульон готовится на основе пасты мисо. Также в суп добавляют водоросли, сыр тофу и лук. Рецепт предусматривает также вариации с рыбой, мясом или морепродуктами. В нашем меню есть как традиционный вариант для веганов, так и мисо с крабом и лососем.
  • Том-ям. Рецепт японцы позаимствовали у тайцев и переделали его на свой вкус. Теперь японский том-ям – это богатая смесь вкусов, где присутствуют курица, креветки, имбирь, помидоры черри, грибы. В тайском рецепте употребляли перец чили. Но японцы решили добавлять его исключительно по желанию. Без него палитра вкусов ощущается ярче, а также такой вариант привычнее для европейских желудков.
  • Рамен. Сытный и наваристый суп на мясном бульоне. Рецепт предполагает переменчивость, дает возможность экспериментировать. В классическом варианте в супе присутствуют мисо, гречневая или пшеничная лапша в сочетании с водорослями (нори, вакаме), вареным яйцом, овощами.

Также в японские супы добавляют всевозможные соусы, специи, часто кинзу, чеснок, лайм. Какой бы вариант вы не выбрали, блюдо будет вкусным, полезным и привлекательным – в соответствии с японской кулинарной философией и кредо нашей компании Canape Club.

Заказ оформляется, пожалуйста, подождите...