Заказать Вок

Жареный рис с говядиной black angus

Большая порция сытного блюда на воке. Жареный рис с говядино..

3 870 руб. 3 шт.

Вес: 900 г
Жареный рис с курицей

Большая порция сытного блюда на воке. Жареный рис с курицей...

3 450 руб. 5 шт.

Вес: 1500 г
Вок с курицей и пшеничным удоном XL

Азиатское блюдо из пшеничного удона, обжаренных овощей с кур..

469 руб. 1 шт.

Вес: 350 г
Жареный рис с тигровыми креветками

Большая порция сытного блюда на воке. Жареный рис с тигровым..

3 160 руб. 4 шт.

Вес: 1200 г
Лапша удон с курицей

Большая порция сытного блюда на воке. Лапша удон с куриной г..

3 450 руб. 5 шт.

Вес: 1750 г
Лапша удон с говядиной black angus

Большая порция сытного блюда на воке с говяжьей вырезкой bla..

3 960 руб. 4 шт.

Вес: 1400 г
Вок с курицей и пшеничным удоном

Азиатское блюдо из пшеничного удона, обжаренных овощей с кур..

369 руб. 1 шт.

Вес: 250 г
Лапша удон с морепродуктами

Большая порция сытного блюда на воке. Пшеничная лапша с море..

3 960 руб. 4 шт.

Вес: 1050 г

Вок считается незаменимым атрибутом кухонь народов Азии. Это такая же нужная в хозяйстве вещь, как для нас сковородка.

Читать далее
По сути, вок можно ассоциировать с привычным для нас приспособлением. Однако у этой утвари есть ряд отличительных особенностей, благодаря которым блюда приобретают тот самый колоритный азиатский оттенок.

Отличительные черты wok-блюд

Самый главный плюс приготовления еды в воке заключается в быстроте термической обработки при минимальном количестве использованного жира или масла. Это происходит благодаря двум особенностям – форме и толщине стали. Тонкое дно быстро нагревается, а сферические стенки распределяют температуру таким образом, чтобы достичь идеальной готовности блюда в считанные минуты. Получается золотая середина между передержанным и сырым продуктом.

Первыми на раскаленное дно отправляют продукты, которые придают главный вкус и аромат – чеснок, лук имбирь. После кладут рыбу, мясо, морепродукты. Далее – овощи (например, капуста пак-чой, сладкий перец, водоросли, стручковая фасоль), которым достаточно пары минут для готовности. Предпоследний шаг – добавление соусов. Крахмальные продукты – это финальный штрих. На этом этапе в вок отправляются лапша или рис. В некоторых адаптированных рецептах используется гречневая крупа. Немаловажную роль играют кунжут или кунжутное масло, которые входят в состав большинства рецептов.

Wok-ассортимент в Canape Club

В нашем меню вы найдете блюда вок с традиционной основой – рисовая крупа или лапша. Рецепт каждой позиции предполагает также разнообразие овощей, мяса, специй. У нас вы найдете:

  • Мясные варианты, в которых присутствуют говядина, свинина, курица.
  • Для любителей морепродуктов – креветки и кальмары с овощами (лук, морковь, перец болгарский).
  • Разнообразные соусы – в каждом рецепте. Например, соевый соус терияки, острый чили гарлик.

Оформить заказ с доставкой в Canape Club очень легко – добавьте понравившиеся позиции в корзину, оплачивайте удобным способом и ожидайте курьера в удобное для вас время. Любые вопросы по поводу ассортимента, оплаты, доставки или других моментов сотрудничества вы можете задать нашим менеджерам. Обратите внимание на внушительные порции wok-блюд в нашем меню – у нас есть предложения весом от 900 до 1750 гр. Не отказывайте себе в удовольствии пополнить вашу коллекцию вкусов еще одним ярким и колоритным блюдом, которое давно является частью кулинарных традиций азиатов, японцев и других соседних народов.

Заказ оформляется, пожалуйста, подождите...