Каталог
Обратный звонок
Фуршетные наборы
Готовые сеты
Кейтеринг
Канапе
Тарталетки
Десерты
Выпечка
Шашлык и горячие закуски
Кухни мира
Доставка домашней еды
Бизнес-ланчи
Напитки и посуда

Пикник на природе

Пикник на природе


С приходом теплой погоды хочется больше времени проводить на свежем воздухе, в том числе организовывать приятные вылазки с близкими и друзьями. Отдых на природе позволяет уехать подальше от шумного города, насладиться красивыми зелеными пейзажами, пением птиц и свежим воздухом.
Пикник на природе – это не только отличный вариант для отдыха, но и возможность организовать веселый досуг, порадовать присутствующих вкусными блюдами, приготовленными на костре.


Званый обед на поляне можно организовать без особого повода или в честь праздника, предварительно подобрав подходящее место, продумав меню. Мало кто откажется от такой возможности – провести целый день на свежем воздухе. Основным условием идеального пикника является правильный выбор продуктов. Надо не забыть захватить с собой вещи для готовки и комфортного отдыха. Кроме шашлыка, стоит побеспокоиться о закусках, салатах, напитках, поскольку свежий воздух способствует хорошему аппетиту.


Что взять с собой на пикник?


Собираясь на пикник, вам придется тщательно подготовиться, чтобы не пришлось возвращаться, и с комфортом провести досуг. Мало кто, собираясь на природу, составляет список необходимых вещей. При этом заранее спланированная организация позволит не забыть, в частности, спички, без которых сложно развести костер, и многое другое.


Вы планируете вкусно и весело провести время на природе? Вам точно стоит взять с собой эти вещи:

  • Разделочная доска, ножи, пластиковая или одноразовая посуда, которая не разобьется, столовые приборы.
  • Теплая одежда, подстилка, покрывало, коврики, которые особенно рекомендуется брать с собой, если отправляетесь на отдых с ребенком.
  • Одноразовые скатерти, клеенки, позволяющие организовать хороший стол, разместив все заказанные блюда.
  • Складная мебель. Стулья, столы могут пригодиться, если вы не любите сидеть на земле.
  • Мусорные пакеты – обязательная вещь, которая должна быть у каждого отдыхающего, отправившегося на природу.
  • Топорик или пила. Если вы хотя бы один раз выбирались на пикник с детьми или взрослыми, то знаете, насколько увлекательно разводить костер, создавая незабываемую атмосферу. Также необходимо еще позаботиться о бумаге, средстве для розжига огня.

На отдыхе также могут пригодиться средства защиты от солнечных лучей, укусов насекомых. Особенно стоит позаботиться о подобной защите, если с вами на пикник идет ребенок, который бывает особо уязвим к воздействию солнца - без крема тут не обойтись. Вам придется дополнительно позаботиться об аптечке, которую мало кто с собой берет, при этом разные незначительные травмы случаются достаточно часто. Поскольку пикник – это не только о еде, но и веселом досуге, рекомендуется взять с собой настольные игры, мячи, игрушки для ребенка, легкий инвентарь для активных игр. Позаботьтесь о гигиене, взяв влажные салфетки, мыло, антибактериальную жидкость.

Идеи по организации пикника на природе


Пикник на природе стоит планировать заранее, поскольку погода может быть переменчивой и нарушить планы. Приготовление должно включать не только ознакомление с рецептами, но и рекомендуется продумать тематику, чтобы досуг не превратился на простое застолье. Заранее выберите время и место для пикника. Вам точно потребуется загодя поинтересоваться, как организовать нескучный отдых, если планируете брать с собой детей. Можно остановиться на определенной тематике, взять с собой посуду и другой инвентарь в подходящем стиле, приготовить меню, соответствующее выбранному направлению.


Если в планах собрать большое количество ваших друзей, воспользуйтесь такими идеями для пикника:

  • 60-е годы. Вам придется предупредить всех гостей, приглашенных на мероприятие, о дресс-коде, которого желательно придерживаться. Стоит не забыть захватить с собой клетчатые скатерти, пледы, также могут пригодиться тематические изделия: старый приемник, самовар. Кроме шашлыка, можно приготовить различные закуски, бутерброды, канапе. А также взять обычный хлеб, все овощи, которые пожелаете (огурец, помидоры, болгарский перец). Стоит также подумать, какие напитки будут на столе. Для такой тематики подойдет вино, которое можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Если с вами дети, можно взять на пикник натуральные соки, ягодные морсы.
  • Американская тематика. Среди вещей, которые нужно не забыть, имеется гитара. Это поможет создать особое настроение даже в большой компании. Подготавливаясь к отдыху, можно брать с собой на пикник самые разные продукты: от хлеба, легких закусок, простого фастфуда до рыбы, мясных и других блюд, более сложных в приготовлении. Из напитков подойдут газировка, соки, а для тех, кто любит алкоголь, – пиво, вино, которое можно заранее приготовить дома.

Если вы отдыхаете с любимым человеком, то лучше всего подойдет более спокойная, романтическая обстановка. Для оформления стола вам понадобятся красивая скатерть с нежным рисунком, фужеры, праздничная посуда. Чтобы легче было доставлять все необходимое на место, можно подобрать одноразовую тематическую посуду. Предварительно можно ознакомиться с рецептами романтических блюд. Можно приготовить еду для отдыха на природе своими руками или взять с собой уже готовые блюда. Как правило, на пикник для двоих готовят тарталетки, мясную нарезку, фрукты и овощи. Также на костре можно готовить курицу, свиной и другой шашлык. Для пикника можно выбрать также вкусный и простой в приготовлении десерт.

Можно сделать также увлекательную вылазку на природу с семьей, подобрав интересную тему для пикника. Самой простой в реализации тематикой для семейного отдыха станет идея в деревенском или французском стиле. Дома можно заранее приготовить необходимый декор, спланировать меню и выбрать хорошее место для приятного досуга.

Меню для пикника


Хороший досуг около реки, в лесу предполагает присутствие еды и напитков. Когда вы планируете отправиться отдохнуть на природе, особенно если собираетесь на пикник с детьми, вам обязательно требуется заранее спланировать меню. Есть много интересных, простых рецептов, при помощи которых удастся приготовить вкусные угощения. Чтобы легче было готовить, узнайте заранее о том, кто будет присутствовать на мероприятии и предпочтения людей. Если будет много человек, лучше распределить приготовление разных блюд на всех. Дома можно просто все приготовить, аккуратно упаковать и взять с собой на природу.


Некоторые любят готовить на костре первые блюда, такие, как уха из рыбы, мясной бульон. Такая еда подходит не на все случаи, и не всегда удобна в употреблении. Есть несколько проверенных блюд, которые актуальны на каждый день и просты в приготовлении:

  • Легкие холодные закуски для пикника, у которых есть много разных рецептов.
  • Множество салатов, которые могут включать простые овощи (огурцы, помидоры, капусту, перец). Также можно сделать их по более сложным рецептам, такие салаты вкуснее тем, что включают разнообразные ингредиенты – морепродукты, мясо и другие.
  • Готовые бутерброды, которые можно взять как на непродолжительный пикник, так и для длительного отдыха.
  • Шашлыки из мяса, рыбы, птицы.
  • Горячие закуски (лаваш с начинкой, пироги с разным наполнением). Их удобно заказывать с доставкой или готовить непосредственно на мангале.

Если вы не знаете, как устроить пикник, или вас пугает процесс готовки и так хочется просто отдохнуть, все необходимые блюда и продукты можно заказать в «Канапе Клаб». Особенно кстати может стать сытный сет с закусками ассорти. Это очень удачный выбор для большой компании. При этом в ассортименте есть фуршетные наборы с различным наполнением – от канапе и мини-бутербродов до горячих лавашей, пирогов, круассанов. Не менее важны, чем еда, напитки, о которых также стоит не забыть и взять с учетом предпочтений гостей.

Шашлык

Это самый популярный вид продукта, без которого не обходится практически ни один пикник. Кто хочет получить вкусное, сочное, ароматное мясо, стоит выбирать для шашлыка:

  • говядину, телятину;
  • свинину, баранину;
  • курятину и т. п.

Стоит учитывать, что шашлык – это не только мясо, на гриле можно вкусно приготовить рыбу, овощи, равномерно поджарив продукты на углях. Все рецепты сложно воплотить в жизнь, поскольку их большое количество. Каждый может выбрать для себя самый удачный вариант или заказать в «Канапе Клаб» ассорти из разных видов мяса с различными овощами.

Сэндвичи и мини-бургеры

Сэндвич представляет собой небольшой бутерброд, состоящий из 2 ломтиков хлеба, между которыми расположена начинка. Такой вариант закуски подойдет для мероприятия на природе, поскольку это блюдо легко готовится и обеспечивает достаточный запас калорий. Выбор начинки будет зависеть от предпочтений гостей. Отличным вкусовым сочетанием станут свежий огурец, красная рыба, ветчина, сыр, куриное филе и другие ингредиенты. В каталоге «Канапе Клаб» такая закуска представлена в нескольких вариантах. Есть интересные сочетания ингредиентов, которые стоит попробовать. В ассортименте имеются сеты с разным наполнением, что позволит удовлетворить предпочтения каждого гостя.

Салаты

Если ты собрал все необходимое на пикник, не стоит забывать о салатах, которые обязательны на любом столе и отлично дополняют мясные блюда. Лучше выбирать легкие рецепты, которые просты в исполнении. В домашних условиях можно сделать заготовки и взять их с собой в пищевых контейнерах. На природе хорошо готовить салаты с такими ингредиентами:

  • краснокочанная капуста с редькой, яблоком;
  • свежие овощи (огурцы, помидоры) и добавлением сыра феты;
  • салат Табуле или Греческий, включающее оливковое или растительное масло.

Если у вас осталось немного времени до отправления или нет никаких идей по приготовлению блюда, можете взять подходящие салаты в «Канапе Клаб».

Фрукты

Хотя бы один фрукт стоит взять с собой на пикник, поскольку подобные продукты способствуют пищеварению и дают запас энергии. В качестве вкусного десерта подойдут бананы, апельсины, персики, виноград, которые удобно брать с собой. Отличный выбор – фруктовая корзина, которая имеется в каталоге в нескольких вариантах. Если вы больше отдаете предпочтение экзотическим плодам, то на выбор имеются также инжир, ананас, физалис и многое другое.

Десерты

Собираясь на природу, позаботьтесь о сладостях, без которых многие гости не представляют праздничного мероприятия. Особенно необходимо подумать о десерте тем, кто планирует пикник для двоих. Сладкое блюдо делает его меню более романтичным и пикантным. Отличный выбор – бенто-торт, который рассчитан на 1-2 человек. Готовить десерт можно самостоятельно или выбрать нужное угощение в компании «Канапе Клаб». В ассортименте есть много вариантов десертов для любого мероприятия. Все продукты доставляются в специальной упаковке для сохранности свежести и внешнего вида.

Сытная выпечка

На природу можно брать не только салаты, вторые блюда, десерты и легкие закуски. Калорийной и актуальной для пикника является выпечка, у которой тоже есть много разных рецептов. На отдых можно взять с собой куличи, пироги, пирожки, сладкие пирожные, круассаны, пиццу, караваи. Если у вас нет желания или возможности самостоятельно сделать сдобу, можно заказать уже готовую еду. Отличным вариантом для большой компании станут сеты из осетинских пирогов или наборы из нескольких мини-пирожков с разными начинками.

Полезные советы – развлечения на пикнике



Чтобы отдых запомнился не только вкусной пищей, но и интересным досугом, не забудьте также предусмотреть развлечения. Какие именно игры вы выберете, зависит от количества человек в компании, возраста присутствующих. Продумывая досуг, обратите внимание на такие развлечения:

  • Подвижные игры, которые подойдут для компании с разным количеством людей. Можно играть в волейбол, футбол, выбивного, салки, не забыв взять нужный инвентарь.
  • Спокойные игры, которые будут кстати, если в компании присутствуют пожилые или малоподвижные люди. Отличным вариантом станут нарды, домино, карты и другие настольные развлечения, которые не занимают много места.
  • Гитара, которая позволит создать уютную атмосферу. Подготовив песенный репертуар, все гости смогут подпевать и танцевать, весело проводя время. Если никто из присутствующих не умеет играть на музыкальном инструменте, в качестве альтернативы подойдет колонка с аккумулятором.

Собираясь на отдых на природе, что еще стоит не забыть, так это развлечения для детей. Не только малышам, но и взрослым придется по душе игра в прятки, ассоциации. Можно также взять с собой воздушного змея, если пикник планируется на открытой местности, а погодные условия будут благоприятными. Если дети совсем маленькие, занять их помогут нужные по возрасту игрушки, лопатки, ведерки, мыльные пузыри.

Пикник от «Канапе Клаб»


Если вы не знаете, как накрыть стол, что готовить, на выручку придет компания «Канапе Клаб», которая обеспечивает кейтеринг на природе. Это хороший вариант не только для организации небольшого праздника с родственниками, друзьями, но также для планирования более крупных мероприятий. В каталоге имеется много блюд: вкусные шашлыки, салаты, нарезки, холодные блюда и многое другое. Для удобства предусмотрены сеты, которые включают сэндвичи, мини-пирожки, круассаны, приготовленные по проверенным рецептам.

Заказывать организацию пикника и другого выездного мероприятия в компании выгодно по ряду причин:

  • Высокое качество услуг. Компания обеспечивает не только доставку готовой продукции, но и сервировку, обслуживание, декор, необходимую мебель.
  • Индивидуальное обслуживание, при котором менеджер формирует и контролирует каждый заказ. Клиенты всегда могут проконсультироваться, по возможности вносить необходимые коррективы на этапе подготовки.
  • Оригинальный подход, что позволяет создавать незабываемые и веселые мероприятия разного масштаба на свежем воздухе.

Если у вас нет желания готовить, выискивать рецепты разных блюд, компания «Канапе Клаб» сделает все за вас. Первые, вторые и любые другие заказанные блюда будут приготовлены и поданы в лучшем виде. У нас есть различные кейтеринговые решения для пикников, вечеринок под открытым небом, семейного отдыха на природе. Вы можете узнать о них, связавшись с нами любым удобным способом.

Любой вопрос вы можете задать нам в чате на сайте или позвонив по телефону +7 (495) 120-21-50

26.04.2022

Заказ оформляется, пожалуйста, подождите...