Коллекция вегетарианских бриошей с белыми грибами

0 отзывов / Написать отзыв

Пищевая ценность в 100 г / 355.2 kcal

Белки: 8,3 Жиры: 23,9 Углеводы: 26,7

Этот товар купили более 53 раз

Вес: 390 г

9 шт.

5 990 ₽

Блюдо может содержать следы глютена, орехов, молочного белка, яиц, кунжута, сои и прочих белковых аллергенов ракообразных и моллюсков.

Описание

Нежные бриоши, выпеченные с благородными белыми грибами, с изысканным наполнением: артишоки, вяленые томаты и крем гуакамоле; микс из белых грибов и эноки с трюфельным кремом; глазированный тофу с запеченными баклажанами и кремом терияки. Блюдо из авторской коллекции нашего бренд-шефа Дмитрия Шалдина.

Рекомендуемый срок употребления продукции:

до 12 часов при хранении при температуре +2…+6 °C и не более 2 часов при температуре до +25 °C.

Производитель: ООО «КанапеКлаб»

1. Бриошь с артишоком. Состав: мука пшеничная, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель (крахмал кукурузный), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), вода питьевая, томаты вяленые, артишоки в масле, молоко 3,2%, грибы белые свежемороженые, масло сливочное (молоко), яйцо столовое, соус Гуакамоле (мякоть авокадо, сок лайма, соль, помидоры, красный лук, кинза), сахар-песок, масло подсолнечное, дрожжи, соль, масло трюфельное, краситель пищевой., 2. Бриошь с белыми грибами и эноки. Состав: грибы белые свежемороженые, мука пшеничная, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель (крахмал кукурузный), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), вода питьевая, молоко 3,2%, грибы эноки, масло подсолнечное, масло сливочное (молоко), яйцо столовое, микрозелень, сахар-песок, масло трюфельное, тимьян свежий, дрожжи, соль, перец черный молотый., 3. Бриошь с тофу и баклажаном. Состав: соевый продукт тофу (содержит сою), баклажаны свежие, мука пшеничная, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель (крахмал кукурузный), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), вода питьевая, молоко 3,2%, яйцо столовое, грибы белые свежемороженые, соус Терияки (соевый соус, мирин, сахар, саке, имбирь, чеснок), соус Чили сладкий (перец чили, сахар, уксус, томатная паста, чеснок, загуститель), масло сливочное (молоко), лук репчатый, сахар-песок, масло подсолнечное, кинза свежая, масло фритюрное, крахмал картофельный, соль, дрожжи, масло трюфельное.

Бриошь с артишоком - 3 шт.;
Бриошь с белыми грибами и эноки - 3 шт.;
Бриошь с тофу и баклажаном - 3 шт.

Написать отзыв