1. Бриошь с уткой Состав: Мука пшеничная, утиная грудка с/к (магре), сыр творожный(творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель (крахмал кукурузный), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), вода питьевая), молоко 3,2%, ежевика свежая, масло сливочное (молоко), яйцо столовое, брусника (варенье брусничное), сахар-песок, масло подсолнечное, соус ореховый (орехи),соус Чили сладкий (перец чили, сахар, уксус, томатная паста, чеснок, загуститель), микрозелень, дрожжи, соль, масло кунжутное (кунжут), 2. Бриошь с олениной Состав: Мука пшеничная, оленина, сыр творожный(творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель (крахмал кукурузный), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), вода питьевая), молоко 3,2%, масло сливочное (молоко), яйцо столовое, малина свежая, малиновое желе (пюре малины, сахар, вода, желатин), масло кунжутное (кунжут), соус Хойсин(паста из соевых бобов, соевый соус, сахар, уксус, чеснок, перец чили, смесь китайских специй „5 специй“, белый кунжут), соус Терияки (соевый соус, мирин, сахар, саке, имбирь, чеснок), соус Чили сладкий(перец чили, сахар, уксус, томатная паста, чеснок, загуститель), сахар-песок, масло подсолнечное, орех фисташка, тимьян свежий, золото пищевое(E175, 23 карата), дрожжи, соль., 3. Бриошь с ростбифом Состав: Говядина мука пшеничная, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения), загуститель (крахмал кукурузный), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), вода питьевая), молоко 3,2%, перец болгарский запеченный, масло сливочное (молоко), яйцо столовое, каперсы, сахар-песок, масло подсолнечное, горчица Дижон(семена горчицы, белый винный уксус, вода, соль), мед, соус Терияки (соевый соус, мирин, сахар, саке, имбирь, чеснок), дрожжи, соль, перец черный молотый, розмарин свежий.
Бриошь с олениной - 3 шт.;
Бриошь с говядиной - 3 шт.;
Бриошь с уткой - 3 шт.
