Пирожки с капустой

Кто не пробовал в своей жизни традиционные для нашей кухни пирожки с капустой? Их готовили наши прабабушки, бабушки и мамы. Они всегда были самыми вкусными, ароматными и воздушными. Однако круговорот современной жизни намного стремительней, нежели был десятки лет назад, поэтому на домашних кухнях пироги пекутся все реже. А ведь так хочется побаловать себя, насладившись свежей выпечкой! На помощь придет ресторан Canape Club – укажите желаемое время доставки, и мы привезем к вашему столу свежие, теплые, ароматные пирожки с капустой по авторскому рецепту, которые непременно понравятся вам и членам вашей семьи.

Немного истории

Пирожки в русской кухне появились довольно давно. По сути, это миниатюрные, порционные пироги. Их появление связано с тем, что традиционное употребление в пищу больших пирогов было не совсем удобным – за столом выпечку делили на всех членов семьи по старшинству, от отца к детям, с постепенным уменьшением порции. Это подтолкнуло хозяек к выпечке маленьких отдельных мини-пирогов, которые удобно было подавать к столу, брать с собой в поле, выносить детям на улицу.

Сегодня пирожки – это универсальное блюдо, которое может служить закуской, самостоятельным угощением, десертом, дополнением к основным блюдам. Их можно разделить на несколько категорий, в каждой из которых есть множество разновидностей:

• Тесто – оно может быть сдобным, пресным, слоеным.
• Форма – расстегаи, лодочки, сайки, «елочки», кулебяки. Геометрические круглые, квадратные, треугольные – это далеко не весь список.
• Начинка – сладкие и соленые. Здесь десятки вариантов – сладкую выпечку делают с творогом, фруктами и ягодами (яблоками, вишней, сливой). Соленые пирожки начиняют мясом (говядиной, курицей, бараниной), картошкой, капустой и грибами, яйцом и рисом и даже с рыбой.

Также кулинарные изделия могут различаться по способу приготовления – печеные и жареные. В таком разнообразии каждый может найти свой любимый вкус или даже несколько его оттенков. Чтобы не тяготиться выбором, можно заказать ассорти с разными начинками с доставкой от Canape Club, где каждый пирожок – это феерия вкуса.

Домашняя выпечка в Canape Club

Одна из самых любимых начинок в пирожках у наших гурманов – капуста и яйцо. Вы можете заказать маленький набор из 25 штук или кинг-сайз из 45 вкуснейших изделий. А для того, чтобы ощутить все богатство вкуса одного из любимейших русских блюд, вы можете купить наборы пирожков с мясными, творожными, сырными, овощными начинками в разном исполнении. Не забывайте о регулярных выгодных акциях и скидках, новости о которых регулярно обновляются на нашем сайте.