Вся выпечка 
Тарталетки 
Осетинские пироги 
Пироги 
Пирожки 
Профитроли 
Русские пироги 
Штрудели 
Закуска французской кухни из песочного теста с начинками из:..
2 290 руб. 2 190 руб. 12 шт.
Закуска французской кухни из песочного теста с начинками из:..
2 490 руб. 2 190 руб. 12 шт.
Мини-тарталетки для фуршета с начинками из запеченных овощей..
2 490 руб. 28 шт.
Закуска французской кухни из песочного теста с мясными начин..
2 190 руб. 12 шт.
Традиционный французский пирог с 3 видами начинок от францу..
3 400 руб. 10 шт.
Закуска французской кухни из песочного теста с начинками из:..
2 190 руб. 12 шт.
Закуска французской кухни из песочного теста с начинками из:..
1 890 руб. 12 шт.
Мини-тарталетки с жульенами из ароматных грибов, нежной кури..
2 590 руб. 28 шт.
Мини-тарталетки с начинками из запеченных овощей, лосося и в..
3 790 руб. 45 шт.
Блюдо французской кухни - открытый пирог из шпината, ветчины..
1 990 руб. 1 шт.
Мини-тарталетки с жульенами из ароматных грибов, нежной кури..
3 990 руб. 45 шт.
Киш – это небольшой открытый несладкий пирог на основе рассыпчатого теста. Он пришел в наши кулинарные традиции из Франции, хотя его смело можно считать гастрономическим достоянием немцев.
Особенностью кишей выступает начинка, которая готовится на основе яично-молочной смеси. Для этого яйца соединяют со сливками или молоком, а иногда с тем и другим, добавляя туда всевозможные ингредиенты: мясо, грибы, овощи. В меню Canape Club вы найдете большое количество вариантов кишей с разными начинками, которые не оставят равнодушными вас и ваших гостей.
Особенности приготовления
Как в случае с любым блюдом, процесс приготовления киша имеет свои нюансы. Чтобы пирог вышел идеальным, нужно:
- Выпекать его строго при температуре 175-190 °C, не выше.
- Соблюдать пропорции ингредиентов заливки (яиц и молочных продуктов), чтобы начинка наверняка загустела.
- Нужно предварительно приготовить любым удобным способом овощи, грибы, мясо и любые другие ингредиенты перед добавлением в тесто, чтобы из них ушла влага.
Если все сделать правильно, в итоге получится румяный, ароматный мини-пирог с упругой начинкой. Именно такой кулинарный шедевр готовят и доставляют из ресторана Canape Club.
Богатое ассорти вкусов
Киши в Canape Club отличаются невероятным разнообразием начинок. В нашем меню вы найдете:
- ассорти с лососем и брокколи, грибами, курицей;
- набор кишей с голубым сыром и грушей, беконом и камамбером, морепродуктами;
- киши с беконом и камамбером, ветчиной и моцареллой, украшенные томатами черри и маринованным огурчиком;
- большой киш с ветчиной, гаудой и шпинатом;
- овощные киши с баклажанами, кабачками, болгарским перцем и луком (репчатый или порей) в составе ассорти.
Заказывайте любой из сетов для вашего праздничного стола с доставкой в Canape Club – и ваши гости точно оценят манящий аромат, нежный вкус и аппетитную подачу этого изысканного французского блюда.