Пожалуй, ни одна кухня мира не овеяна столькими стереотипами, как немецкая. На территории Германии есть свои кулинарные традиции, вокруг которых сложилось множество спорных и часто ошибочных мнений.
Например, любовь к сытной еде характерна не только для немцев, но также и для соседних народов – поляков, австрийцев, датчан, чехов, словаков и других жителей центральной Европы. А то, что немцы и вовсе не умеют наслаждаться едой как французы – вовсе не так: на качественные продукты питания жители Германии тратят вдвое больше, чем американцы, а тяга к высокой кухне растет вместе с уровнем глобализации общества.
Это может показаться удивительным, но сытная еда с обилием калорийных продуктов не всегда была спутником немецкого народа. Именно пресные и голодные годы, вплоть до конца Второй мировой войны, дали толчок формированию последующих кулинарных традиций.
Некогда король Вильгельм II, отличавшийся строгим и суровым нравом, внес свои коррективы в культуру питания немцев, которые впоследствии укоренились на долгие годы. Дело в том, что король терпеть не мог кулинарные изыски, поэтому всем остальным подданным приходилось следовать его капризам. Позже немцам удалось восстановить традиции и устои, которые были им близки до правления монарха. Однако один из запретов Вильгельма все же плотно укоренился не только в немецкой культуре, но и во множестве других стран – во время еды запрещено разговаривать.
Сегодня в мире кулинаров – профессионалов и просто любителей покушать – самыми известными национальными немецкими блюдами выступают:
Стоит упомянуть и о традициях приема пищи. В Германии их три – завтрак, обед и ужин. Однако не так давно в жизнь этой страны вошла традиция заполнять время между обедом и ужином приятным дополнением в виде чашечки кофе с пирожным или любым другим десертом. Простыми словами, такое ноу-хау можно назвать как «кофе с другом», ведь немцы во время такого перерыва любят вести приятные беседы.
Немцы – самая обязательная нация. К любому делу они подходят со всей строгостью и серьезностью. Сервис Canape Club вполне отвечает немецким стандартам качества, равно как и блюда от наших поваров. Каталог нашего сайта удобен в использовании, вся актуальная информация в открытом доступе, а наши менеджеры на связи круглосуточно. Наш выездной ресторан осуществляет доставку по Москве и области, а также в более дальние регионы по договоренности с клиентом.
Заказ оформляется, пожалуйста, подождите...