Муссовые торты

Муссовые торты, кейтеринг Канапе Клаб

Муссовые торты это нежнейшие десерты с легкой воздушной консистенцией и ярким насыщенным вкусом. В отличие от прочих видов выпечки, они обладают наполненной пузырьками воздуха текстурой, а не состоят из плотных коржей.

Муссовые торты состоят из:

1. Основы, в качестве которой выступает любой бисквит, нередко с добавлением ореховой муки. Помимо этого могут быть использованы классические варианты бисквитов или песочное тесто;
2. Начинки, например, конфи, креме, кули, компоте;
3. Мусса, в основе которого обязательно лежат взбитые сливки. Для приготовления мусса используют английский соус, шоколад, сливочный сыр и мягкую карамель;
4. Покрытия, чаще всего используют велюр или гляссаж;
5. Декора. Зачастую муссовый торт имеет минимальные элементы декора.

Для приготовления муссовых тортов используют различные продукты, например, шоколад, ягоды клубники, малины, голубики, йогурт и другие компоненты, благодаря этому угощение имеет яркий насыщенный вкус и пикантный аромат.

Муссовые торты подходят для любого праздника, ведь никто не откажется от кусочка нежнейшего лакомства. Если вы проживаете в Москве или Московской области, то оформите заказ в Канапе Клаб. У нас всегда есть в наличии муссовый торт, бенто торты, торт "Три шоколада" и многое другое.

Муссовые торты, преимущества

Муссовый торт станет украшением любого праздника, а для любителей десертов еще и замечательным подарком. Муссовый тортик с любым видом начинки пользуется широкой популярностью по ряду причин.

Преимущества десертов с муссом:

• Муссовые тортики невероятно легкие и воздушные, они не оставляют чувства тяжести в желудке, поэтому их можно есть даже после обильного банкета;
• Мусс и легкая начинка дарят блюду особенный деликатный вкус;
• Десерты могут быть разного вкуса: манго-клубника, малина-фисташка, пирожные с шоколадом и так далее. Любители сладкого найдут для себя угощение по вкусу;
• Муссовый торт не нужно выпекать, поэтому блюдо сохраняет вкус используемых ингредиентов;
• Большой ассортимент начинок: ягодные, шоколадные, ванильные, карамельные пирожные. Торты с глазурью, кремом и так далее;
• Десерты могут быть любой формы и размера, это традиционные круглые, квадратные и прямоугольные угощения, а также торты в форме сердца, цифры и так далее;
• В состав муссовых тортов входят полезные ингредиенты, поэтому угощение подходит как для взрослых, так и для детей.

Вы хотите угостить близких нежнейшим муссовым тортом? Оформите заказ в кейтеринговой Канапе Клаб! У нас всегда есть в наличии большое количество свежих и вкусных тортов. Если вы хотите оформить заказ у нас, то добавьте тортик в корзину и оплатите заказ. Вы можете воспользоваться доставкой от Канапе Клаб или забрать десерт самостоятельно.

Муссовые торты, меню Канапе Клаб

В меню кейтеринговой компании Канапе Клаб представлено множество товаров, среди которых вы также найдете нежнейшие муссовые торты. Секрет успеха наших кондитеров в том, что они используют свежие и натуральные продукты, а также проверенные рецепты.

В Канапе Клаб всегда доступны для заказа:

• Бенто-торт, который подходит для романтического ужина для двоих;
• Птичье молоко;
• Муссовый торт "Черный лес", в состав которого входят такие ингредиенты, как нежнейшие бисквитные шоколадные коржи и вишневые прослойки;
• Ягодный или фруктовый мусс. Для приготовления десерта необходимы перетертые ягоды и фрукты, сладкий сироп, ягодный соус и желатин;
• Шоколадный мусс, в состав мусса входят следующие ингредиенты: шоколад, яйца, сахар и сливки. Продукт можно использовать в качестве начинки для торта, а можно просто есть сладкое лакомство ложкой;
• Нежный карамельный мусс, приготовленный из желатина и взбитых сливок;
• Сырный муссовый торт, известный также как чизкейк. Для приготовления десерта используют сливочный сыр, сахар, ванилин и сливки;
• Кофейный мусс. В качестве основы выступает крепкий кофе, в который добавляются сливки, сахар и желатин.

Если вы хотите приготовить необычный десерт, то вы можете добавлять в него различные ингредиенты, например, конфи, кусочки орехов, глазурь, крем, агар-агар (придает массу плотность) и так далее.

Вы хотите заказать муссовый торт для торжества или семейного чаепития? А может планируете преподнести торт в качестве подарка? Закажите угощение в Канапе Клаб! Нашим постоянным клиентам предоставляется персональная скидка!

Почему торты от Канапе Клаб вкусные

У вас важное событие? А может вы просто хотите сделать приятное своим близким? Каким бы не был повод для покупки торта, главное выбрать правильное место, где можно его приобрести. Если вы проживаете в Москве или в области, то мы советуем вам оформить заказ в кейтеринговой компании Канапе Клаб.

Почему Канапе Клаб:

1. У нас можно быстро и удобно оформить заказ;
2. В нашем меню представлен большой ассортимент;
3. Мы используем только качественные и натуральные продукты, именно благодаря этому наши торты такие вкусные и ароматные;
4. У нас есть необходимые для работы лицензии и разрешения, поэтому с нами безопасно;
5. Наша служба доставки привезет ваш заказ в любое указанное место;
6. В Канапе Клаб вы можете не только заказать еду, но и воспользоваться любыми кейтеринговыми услугами.

С Канапе Клаб, вкусно, быстро и комфортно!

Часто задаваемые вопросы

Какие категории имеет муссовый торт?

Выделяют следующие составляющие муссового тортика: бисквит, мусс, начинка, покрытие и хрустящий слой, известный также как крамбл.

Где впервые появился муссовый торт?

Согласно истории, муссовый торт впервые появился во Франции. Первые упоминания о десерте появились в 18 веке. Именно в это время кондитеры стали экспериментировать, что привело к появлению новых оригинальных рецептов.

Чем муссовый торт отличается от других видов кондитерских изделий?

Муссовый торт имеет особую, наполненную пузырьками воздуха текстуру, а не состоит из плотных коржей и крема. Именно в этом и состоит ключевое отличие муссового угощения от прочих десертов.

Какие тонкости стоит учитывать при приготовлении муссвого торта?

Если вы хотите приготовить вкусное блюдо, то стоит учитывать некоторые моменты, например: бисквит должен соответствовать структуре всего торта, наиболее подходящими для муссового десерта являются коржи, приготовленные из ореховой муки. Стоит выбирать такой желирующий агент для начинки, который указан в рецепте. Очень важно правильно разморозить торт, иначе он может потерять свою форму и внешний вид.