Традиционные испанские закуски

Испанская кухня имеет свои особенности, отличающие ее среди прочих. Именно благодаря им испанские блюда стали широко известны во всем мире, в том числе и в России. Нередко испанскую кухню называют средиземноморской, но если внимательно изучить историю этой страны, то станет ясно, что в Испании нет единой кухни, в каждом регионе страны есть свои предпочтения и особенности. Хотя, безусловно, есть общие гастрономические черты, объединяющие всех испанцев, например, еда испанцев немыслима без добавления таких ингредиентов, как чеснок, оливковое масло, зелень и перец.

У испанцев лидирует по популярности мясо, но также жители этой страны с удовольствием употребляют овощи, фрукты, рис, рыбу и бобовые. Испанцы предпочитают готовить блюда на гриле или тушить в вине.

Вы никогда не были в Испании? Пришло время познакомиться с этой удивительной страной. Закажите вкусные испанские блюда в кейтеринговой компании CanapeClub и вы станете на шаг ближе к солнечной Испании.

Почему блюда Испании любимы многими

Испанская кухня входит в топ 10 по популярности среди кухонь других стран. Чем же обусловлена такая любовь и востребованность? Испанские блюда имеют ключевые преимущества, выделяющие их среди прочих.

Испанская закуска, особенности:

• Для приготовления закусок используют самые разные ингредиенты, благодаря этому блюда получают насыщенный вкус, яркий цвет и непревзойденный аромат;
• Испанские закуски позволяют попробовать много разных вариантов угощения за один прием пищи;
• Ингредиенты, которые используют для приготовления блюд, обладают полезными свойствами, например, злаковые нормализуют работу кишечника и выводят из него токсины, оливковое масло полезно для костной системы, а бобовые выводят холестерин, благодаря этому испанская закуска не только вкусная, но и полезная.

В следующей главе мы расскажем об отличии испанских закусок от блюд других стран.

Чем отличается испанская кухня от кухонь других стран

Испания у многих ассоциируется с солнцем, красивой архитектурой и большим количеством оливкового масла. Но если вы решите посетить эту страну, то вас будут ожидать не только удивительные пейзажи и праздничное настроение, но и особенные блюда, которые можно попробовать только в этой стране.

Оригинальность испанской кухни заключается в следующем:

1. Для приготовления большинства испанских закусок используют мясо, а не рыбу или морепродукты;
2. В Испании есть ингредиенты, которые входят в состав большинства блюд: чеснок, оливковое масло, лук, зелень, помидоры, перец и пряные травы, например, такие как шалфей;
3. Большинство испанских закусок запекается в духовке, жарится на гриле, либо тушится в вине;
4. В разных регионах Испании свои гастрономические особенности, например, в средиземноморье чаще едят рыбу, рис, телятину или свинину, на севере страны популярны картофель, рис и говядина, а в центре предпочитают баранину и рис.

Испанская кухня многообразна и неповторима. Если вы хотите добавить в свою жизнь немного солнца, праздника и ярких красок, то закажите традиционное испанское угощение с доставкой на дом в кейтеринговой компании CanapeClub!

Традиционные испанские блюда, разнообразие вкусов

Вы любите испанскую закузку? Закажите ее в кейтеринговой компании CanapeClub. В нашем меню вы найдете различные традиционные блюда солнечной Испании, которые подойдут как для семейного ужина или романтического свидания, так и для фуршета в испанском стиле.

Традиционные блюда Испании, меню CanapeClub:

• Тортилья. Данное блюдо представляет собой омлет, в который помимо яиц добавляют различные ингредиенты, например, картофель и сыр. Популярны тортилья с сыром и кукурузой, тортилья с сыром и зеленью и так далее;
• Бандерилья. Это угощение внешне напоминает привычное для нас канапе. Его приготовление достаточно простое: на шпажку необходимо нанизать различные ингредиенты, например, оливки, морепродукты, мясо, сыр и овощи (перец, зелень, помидоры, огурцы);
• Маринованные оливки, которые подают к столу вместе с анчоусами и зеленью;
• Хлеб с томатами. В данную закуску можно добавить сыр, зелень, сосиски или хамон (сыровяленый свиной окорок);
• Patatas bravas в переводе с испанского название блюда означает "картофель бравас". Основной компонент блюда — картофель. Его обжаривают в оливковом масле. При желании в качестве заправки можно использовать острый соус сальса брава;
• Крокеты. В состав начинки может входить обжаренная ветчина, говядина, рыба и сыр;
• Фасоль со шпинатом. Для приготовления блюда потребуются помидоры, лук, оливковое масло, чеснок, паприка, фасоль и листья шпината;
• Традиционное испанское блюдо из риса "Паэлья";
• Гаспачо, приготовленный из помидоров, чеснока, лука, оливкового масла и ветчины. Гаспачо может быть как холодным, так и горячим. Гаспачо подают как в виде супа, так и в виде салата;
• Закуски, которые можно предложить к пиву или вину, например, бутерброды;
• Мигас, состоящий из кусочков хлеба, колбасы и овощей.

Откройте для себя вкус Испании — закажите кейтеринг с вкусными традиционными блюдами этой удивительной солнечной страны в компании CanapeClub. А о том, как оформить заказ у нас вы узнаете в следующей главе.

Как оформить заказ в CanapeClub

Компания CanapeClub идеально подходит для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, а также для тех, кому необходимы качественные услуги выездного кейтеринга. Наши опытные повара знают множество оригинальных рецептов, а официанты в совершенстве владеют всеми тонкостями этикета.

Если вы хотите заказать у нас вкусные закуски и напитки, или планируете воспользоваться кейтеринговыми услугами от CanapeClub, то зайдите на наш официальный сайт и оставьте заявку.

Что нужно указать:

• Тему мероприятия;
• Дату, время и место проведения праздника;
• Количество приглашенных персон;
• Выберите блюда и напитки;
• Уточните, нужна ли вам доставка, или вы самостоятельно заберете заказ;
• Выберите предпочитаемый способ оплаты;
• Если вам нужны кейтеринговые услуги, то оставьте заявку. В ближайшее время с вами свяжется менеджер компании для обсуждения подробностей заказа.

CanapeClub это вкусно, красиво и качественно. Подарите себе праздник в любой день недели, ведь с нами нет ничего невозможного.

Часто задаваемые вопросы

Какую зелень чаще всего используют в Испании для приготовления блюд?

В испанской кухне, как и в кухне других стран, приготовление закусок не обходится без зелени. Лидируют по популярности базилик, петрушка, фенхель, тимьян и орегано.

Какие виды тапаса популярны в Испании?

Словом "тапас" в Испании называют любые закуски, которые можно употреблять как под алкогольные, так и под безалкогольные напитки. Среди наиболее популярных закусок выделяют: многослойные бутерброды, корзиночки или тарталетки с крабовой, рыбной или мясной начинкой, сладкий тапас из фруктов и крема и так далее.

Как появилось слово "тапас"?

Существует несколько легенд, связанных с происхождением этого слова. Однако, наиболее популярная версия основана на том, что в Испании существует традиция подавать гостям напитки, накрытые ломтиками ветчины или сыра, а слово "тапа" с испанского языка переводится как "крышка".

Какие блюда входят в топ-5 в Испании?

Среди наиболее известных испанских блюд, которые входя в топ-5 по популярности, выделяют: паэлью, гаспачо, чоризо, тапас и хамон.